Πολλοί άνθρωποι θεωρούν ότι οι καρκίνοι συμβαίνουν ακριβώς. Οι καρκίνοι αναπτύσσονται εάν ακολουθείτε ένα ανθυγειινό σύνολο διατροφής του καρκίνου προκαλώντας τα τρόφιμα κατά τη διάρκεια μιας παρατεταμένης χρονικής περιόδου. Ορισμένα τρόφιμα έχουν πολύ καρκίνο προάγοντας τις ουσίες αποκαλούμενες καρκινογόνες ουσίες. Σε αυτό το άρθρο, θα ερευνήσουμε 3 κοινούς τύπους καρκινογόνων ουσιών παρουσών στη διατροφή ενός χαρακτηριστικού προσώπου, ποια τρόφιμα πρέπει να φάμε και δεν πρέπει να φάμε για να προλάβουμε τον καρκίνο.

Ακρυλαμίδη στα τρόφιμα: Θα έπρεπε να ανησυχηθώ;

Η ακρυλαμίδη έχει χρησιμοποιηθεί στις βιομηχανίες που ειδικεύονται στη δημιουργία του πλαστικού, την κατασκευή της συσκευασίας τροφίμων και την επεξεργασία του μολυσμένου ύδατος. Άγνωστος σοι περισσότεροι από μας, επιστήμονες πρόσφατα ανακάλυψε ότι η ακρυλαμίδη μπορεί να δημιουργηθεί κατά τη διάρκεια των υψηλής θερμοκρασίας μεθόδων μαγειρέματος όπως, το τηγάνισμα, το ψήσιμο και το ψήσιμο. Η ακρυλαμίδη έχει βεβαιωθεί στον καρκίνο αιτίας στα ζώα αλλά καμία συγκεκριμένη σύνδεση δεν έχει βρεθεί για να δείχνει ότι αυτό συμβαίνει στα ανθρώπινα οντα ακόμα κι αν η ακρυλαμίδη είναι εξαιρετικά unhealthly για τους οργανισμούς μας. Οι τηγανιτές πατάτες έχουν εξεταστεί για να περιέχουν τα μέγιστα επίπεδα ακρυλαμίδης, που ακολουθούνται από ορισμένα εμπορικά σήματα των τσιπ πατατών, των δημητριακών προγευμάτων, των μπισκότων, του παρασκευασμένων καφέ και του ψωμιού φρυγανιάς σύμφωνα με την αξιολόγηση της αμερικανικής FDA/CFSAN το 2006 έκθεσης για την ακρυλαμίδη.

Νιτρικό άλας νατρίου: Γιατί πρέπει να τον αποφύγετε

Το νιτρικό άλας νατρίου είναι μια πρότυπη πρόσθετη ουσία τροφίμων του επεξεργασμένου κρέατος. Χρησιμοποιείται για να παρατείνει το κοκκινωπό χρώμα του κρέατος για να το κάνει να φανεί πιό εύγευστο για να φάει εις βάρος της υγείας σας. Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας πέψης του νιτρικού άλατος νατρίου, η νιτρωδαμίνη δημιουργείται και αυτό είναι τι προωθεί την ανάπτυξη των κυττάρων καρκίνου.
Το νιτρικό άλας νατρίου μπορεί να βρεθεί στο επεξεργασμένο κρέας όπως τα χοτ ντογκ, το μπέϊκον, το ζαμπόν, τη Μπολόνια, το κονσερβοποιημένο κρέας και pepperoni.

Δια το λίπος: Το χειρότερο λίπος στον κόσμο

Δια τις παχιές ή δια-λιπαρές τάξεις οξέων (TFAs) ως χειρότερο είδος λίπους. Το πρόβλημα με δια το λίπος είναι επειδή μετασχηματίστηκε από το είναι μορφή φυτικού ελαίου σε έναν ημισταθερό - δηλώστε μέσω της χρήσης του υδρογόνου. Μερικές επιχειρήσεις κάνουν αυτό για να κερδίσουν χρήματα, για να βελτιώσουν τη σταθερότητα γεύσης και για να επεκτείνουν τη ζωή του προϊόντος στο ράφι των προϊόντων τους. Οι οργανισμοί μας δεν παίρνουν εύκολα σε αυτά τα υδρογονωμένα πετρέλαια και παίρνει πολλή πρόσθετη ενέργεια για να προσπαθήσει να το αφομοιώσει αποτελεσματικά, κατά συνέπεια, τμήματα από το κολλά στις αρτηρίες μας εάν δεν το καίμε μακριά μέσω της άσκησης. Αυτό που είναι χειρότερο, δια το λίπος προωθεί την ανάπτυξη της κακής χοληστερόλης και μειώνει τα επίπεδα καλής χοληστερόλης, που αυξάνει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεών σας. Δια το λίπος βρίσκεται συχνά στα υδρογονωμένα έλαια, εμπορικά τσιγαρισμένα τρόφιμα, τρόφιμα με το φυτικό περιορισμό, μερικώς υδρογονωμένα έλαια και ζύμες.

Κατανάλωση για να προλάβει τον καρκίνο

Είναι ιδανικό για όλους μας να περιοριστεί ή να αποβληθεί η κατανάλωση επεξεργασμένων τροφίμων μας που περιέχουν τις 3 καρκινογόνες ουσίες ανωτέρω και άλλες ανθυγειινές ουσίες όπως το αλάτι, τα σάκχαρα, τα τσιγάρα και το οινόπνευμα. Εντούτοις, δεν είναι εύκολο για τους ανθρώπους να επιλέξουν να έχουν ένα υγιές σώμα πέρα από την απόλαυση των καλών τροφίμων. Η απόφαση είναι μέχρι σας να αποφασιστεί όποιος είναι σημαντικότερος σε σας. Στο ελάχιστο, καταναλώστε τα τόσο πολύ οργανικά λαχανικά, τα φρούτα και το κρέας όπως μπορείτε. Μια διατροφή από αντιοξειδωτικοους, ίνα και θρεπτικές ουσίες από τα ακατέργαστα λαχανικά και φρούτα πρέπει να σας βοηθήσει να οδηγήσετε σαφή από τον καρκίνο. Κατά γενικό κανόνα, φάτε ποια φύση μας σκόπευε για να φάει και να αποφύγει τα προκαλούμενα από τον άνθρωπο τρόφιμα.

Πηγή άρθρου: http://www.discoveryarticles.com/articles/11536/1/Diets-And-Cancer-3-Reasons-Why-You-Could-Be-Creating-More-Cancer-Cells-To-Your-Body-Everyday/Page1.html

Ετικέττες άρθρου: ο καρκίνος, οι καρκινογόνες ουσίες, οι διατροφές, ο καρκίνος και οι διατροφές, προλαμβάνουν τον καρκίνο