Champagne - 기사의 이야기
제임스 구리
제임스 구리는 샴페인에 정보를 찾아낼 수 있는 http://www.cecwine.co.uk를 위한 작가이다
모든 포도주의, Champagne에는 말할 것이다 유일한 이야기가 있다. Champagne의 번쩍이는 거품에 의하여 임금, 황제, 로큰롤 가수 및 평민이 비슷하게 음모를 꾸미고 각 축하의 불가결한 부분이 되기 위하여 Champagne를 도왔다. Champagne가 그것의 이름을 취하는 프랑스의 Champagne 지구 안에 독점적으로 일어나더라도, 남아메리카의 미국 그리고 몇몇 부분은 Champagne로 선정한 발포주를 시장에 내놓는 권리를 비축한다. 황금 발포성 음료에 있는 거품은 축제 시즌의 비등성 경축 정신과 일치하는 것을 보인다.
포도주에서 생성된다 탄소 거품을 유도하는 포도주의 이차 발효작용에 의해 번쩍인다. Champagne는 축하 동안에 전형적으로 몇 세기에 걸쳐 마셔지고 전통은 음료 세기의 성공적인 매매 때문에, 전에 오늘 조차 계속한다. 예를 들면, 2012년에 올림픽 게임을 접대하는 권리를 이기는 샴페인 런던을 토니 블레어에 의해 경축하기 위하여 영접되었다.
Champagne의 인기는 매매에 있는 포도주 생산자의 성공에 음료 기인한다. Champagne는 처음으로 되었다 프랑스 임금의 기름 부음과의 그것의 협회 때문에 고명하게. Champagne에서 유일한 발포주의 메시지는 유럽을 통해서 특허권 사용료와 사치품과 힘과의 그것의 대응 협회에 의해 퍼졌다.
그 시간의 주조상은 그들의 포도주를 위한 역사 그리고 신원을 만들기에 상당한 에너지를 투자하고 모든 왕 경우에 승진시켰다
Champagne 집은 특허권 사용료와 귀족이 즐기게 된 음료로 포도주의 심상을 계획하는 것을 계속했다. 거대하게 성공한, 포도주 제조자는 또한 어떤 경우든지를 위해 누군가에 의하여, 즐거웠던 사치품으로 Champagne를 초상화을 그렸다. 이 전략 때문에, 20 세기의 회전에 의하여, Champagne 술꾼의 대다수는 중류 계급이었다.
Champagne는 혼합의 가장 고명한 보기이다. 3개의 종류, 백포도에서 백색 샴페인인 Blanc de blancs 의, Blanc de noirs 이다 추려낸 까만 포도 다양성에게서만 한 백색 샴페인 및 백색과 까만 포도를 포함하는 포도의 혼합에게서 한 분홍색 장미 샴페인이 있다.
포도주는 주스가 주스가 피부와 접촉하여 소요하는 소요 시간 극소화하는 온후한 프로세스를 사용하여 포도에서 추출되기 때문에 비록 어두운 포도로 생성하더라도 색깔에서 전형적으로 가볍다, 기껏해야 가득 차있는 황금 색깔을 취득한다. 색깔외에, 피부 및 줄기를 주스에서 적시는 허용하지 않는 것은 또한 Champagne에 있는 타닌산 양을 감소시킨다. 타닌산에는 포도주를 상사와 이것은 그것에게 누군가 가 즐기게 된 경이롭게 가벼운 음료를 만드는 이 음료의 만들에서 피했다는 것을 느끼는 원인이 되는 입 건조용 질이, 어느 곳에서든지 있다.
- 이 기사는, "Champagne의 이야기", 57 시간 그리고 제출된 07/1/2008 음식과 음료의 종류의 밑에 전망되었다.
기사 근원: http://www.discoveryarticles.com/authors/1695/James-Copper
기사는 표를 붙인다: 샴페인



































