Het is reeds lang gevestigd geweest dat een dieet hoog in vruchten en groenten in het verhinderen van vele ziekten met inbegrip van kanker nuttig is.

Wat ook feverishly is onderzocht is de gevolgen van bessen voor het lichaam. Sommige onderzoekers hebben het gezondheidsvoordeel van specifieke bessen bestudeerd terwijl anderen zich bij het isoleren van de gezondheid-bevorderende bioactivee samenstellingen hebben geconcentreerd die bessen hun eis aan bekendheid geven.

Enkele bekende kanker-preventieve agenten huidig in bessen omvatten vitaminen A, het van E en folic zuur van C, en; calcium en selenium; beta-carotene, alpha--carotine, en luteïne; phytosterols zoals beta sitosterol en stigmasterol; triterpeen esters; en phenolic molecules zoals anthocyanins, fl avonols, proanthocyanidins, ellagitannins, en phenolic zuren. De bessen bevatten hoge niveaus van een diverse waaier van phytochemicals, de meesten waarvan phenolic molecules zijn.

Als u niet vertrouwd met de meerderheid van deze samenstellingen toen bent me maak niet ongerust. Zij zijn alle min of meer verschillende soorten anti-oxyderend. Dat de bessen tentoonstellen worden de machtige antioxidative eigenschappen wijd goedgekeurd, maar hun biologische eigenschappen breiden zich voorbij antioxidatie uit.

In feite, stellen de bessen ook anti-in fl tentoon de ammatory eigenschappen, celproliferatie remmen, de arrestatie van de celcyclus kunnen moduleren, en apoptosis (geprogrammeerde celdood) in kankercellen met weinig of geen negatieve gevolgen in normale cellen veroorzaken.

Deze trekken maken tot bessen een ontzagwekkende toevoeging aan om het even welk gezondheid-gelet op dieet.

Bijvoorbeeld, toonde een studie van 2006 in het Dagboek van de Landbouw en Chemie van het Voedsel aan dat de braambes, de zwarte framboos, de bosbes, de Amerikaanse veenbes, de rode framboos, en de aardbeiuittreksels de groei van menselijke mondeling, borst, dubbelpunt, en voorstanderklier remmen

kanker cellen.

In 2006, publiceerden de dagboekVoeding en Kanker een kanker-preventief proefonderzoek van 6 maanden dat door 32g of 45g (wijfje en mannetje, respectievelijk) van vorst te beheren - droog zwart frambozenpoeder (BRB) aan patiënten met de slokdarm werd uitgevoerd van Barrett (BE), een pre-cancerous esophageal voorwaarde.

BE'S het belang ligt in het feit dat het een 30-40-vouwen verhoogd risico voor de ontwikkeling van esophageal adenocarcinoma, snel het stijgen en uiterst een dodelijke vorm van kanker verleent. Op het tijdstip van de publicatie, steunden tussentijdse ndings fi van 10 patiënten met BE fi nding dat de dagelijkse consumptie van BRB verminderingen van twee tellers van oxydatieve spanning bevorderde.

Zo is het vanzelfsprekend dat de bessen een zegen zijn. Als vuistregel, om het even welk voedsel (of bes) dat een diepe kleurrijke tint het waarschijnlijkst zullen zijn een hoge bron van anti-oxyderend hebben. De sleutel moet een grote verscheidenheid van verschillende kleuren opnemen van al hun respectieve anti-oxyderende eigenschappen te profiteren.

Voeg bessen aan uw smoothies, aan uw ochtendgraangewas en salades toe, of geniet van hen op hun. Hier is een bes-licious recept om uw smaakknoppen begonnen te krijgen:

Het Ontbijt van de Fusie van de bes

½ vorm elk van bosbessen, frambozen, aardbeien, braambessen tot een kom
¼ de doorweekte bessen van kopgoji, (facultatief)
tbsp 4 verscheurde droge kokosnoot
1 koprijst of nootmelk van keus

•combineer bessen in een kom, bestrooi kokosnoot overtop, en bovenkant met melk.

De Deskundige van de voeding, Yuri Elkaim en zijn groundbreaking boek, dat voor Energie eet, hebben duizenden mensen in de controle van de meer dan 80 landenherwinning van hun gezondheid en gewicht geholpen. Let op zijn nieuw u de Video van de Buis en ontdek een heerlijk GROEN smoothierecept dat u geactiveerd en gevoed zal houden. Voor meer op zijn revolutionair gezond het eten boekbezoek http://www.EatingforEnergy.ca.

De Bron van het artikel: http://www.discoveryarticles.com/authors/5555/Yuri-Elkaim

De Markeringen van het artikel: van het de frambozen het gezonde dieet van kankerbessen van de voedingsvitaminen anti-oxyderend Yuri elkaim