Реальная мексиканская еда как съедено Мексиканцем - статьей
Guido Nussbaum
Откройте самые лучшие Recipes для Salmon пирожков и салата лапши Ramen
Мексика of course лежит следующая дверь к Соединенным Штатам Америки. Это намеревается люди част пересекают границу и так, повсюду положения, even as далекий север как положение вашингтона, одно может найти еду ``мексиканскую.
Но это не будет довольно такой же едой будет съеденным югом граници. Завоевание Мексики в самом начале 16th столетие give rise to одно из смешиваний богатыа люди всегда кулинарных в истории. Cortez и его следующие пришли к новому миру in search of золото. Они нашли довольно большое богатство кулинарных специальностей such as шоколад, арахисы, ваниль, фасоли, squash, авокадоы, кокосы, мозоль и томаты. В возвращенном повороте испанский язык принесенный к продуктам свинине, говядине, овечке, цитрусовым фруктам, чесноку, сыру, молоку, пшенице, уксусу, специям и вину Америк. Результатом было мексиканское cuisine по мере того как мы теперь имеем его, и объясняет почему трудно решить подлинно мексиканец и не. Основно это будет едой бедных - мясо там, но овощи и мука маиса преобладают.
Dip перца Roast
1tablespoon экстренн-виргинского оливкового масла
1 головка чеснока, слезает intact
3 красных перца колокола, зажарено в духовке, слезано и осеменено
teaspoon ½ земного тимона
4oz, 100 грамм, плавленый сыр, температура комнаты
сливк 2 tbsp кислые или fraiche crème
Соль & свеже смолотый перец
Вы подогреть печь к 350 F., 180 c, газ 4.
Отделите cloves чеснока, установьте после этого на квадрате фольги. Взбрызните с маслом и составьте в парцеллу. Сварите это на около 40 MINUT. Когда холодно достаточно отрегулировать выжимку мягкий чеснок в ваш обработчик еды. Добавьте все за исключением кислого fraiche cream/crème и смешайте. Turn out в bowl и сложите в кислой сливк.
XOT4 намеревали по мере того как dip вы может пойти полно non-Мексиканским и послужить оно на pasta или испеченных картошках.
Crusty расстегай фасоли
Для 6 helpings
1 овощное масло большого tablespoon
1 точно прерванный onion,
1 малый зеленый перец колокола, deseeded и прервал
1 (15 унций) может почернить стекли фасоли, котор
4 унции, salsa 80 ml
1/я перцев колокола красного цвета, deseeded и прервал
порошок chili teaspoon ¼
перец cayenne teaspoon ¼
2 unbaked коркы расстегая 9 дюйма
6 унций, сыр 170 shredded g возмужалый - не используйте обрабатываемый сыр по мере того как он поворачивает к клею.
Подогрейте печь до 325 градусов f, 165 градусов c, газа 3
Нагрейте масло в кастрюльке над среднетепловым. Не использовать это для того чтобы saute onion и прерванный зеленый перец до тех пор пока нежность. Пошевелите в фасолях, salsa, красном перце колокола, порошке chili и cayenne. Уменьшите жару к низкому уровню и simmer на 15 MINUT. Зачерпните половину смеси ложкой в одну из корк и предусматрива расстегая с половиной сыра. Повторите с остальными фасолями и сыром. Покройте с остальной коркой. Испеките в подогретой печи на 1 час.
Это будет вроде расстегаем, котор вы можете обернуть в фольге и принять на пикник. Вы смогли заменить черные фасоли с любой вид вы имеете or even сладостная мозоль.
Iий f вы используете один из тех реально stretchy сыров, котор вы можете держать протягивая состязание т.е. как максимум может вы pull up forkful расстегая перед им контакт проломов с едой все еще на плите.
Wrap сосиски
Используйте любые сосиски вы хотите.
8 tortillas муки,
guacamole 200g/7oz
1 crisp shredded салат,
200g/7oz прокишут сливк
salsa 200g/7oz
Справедливый кашевар ваши сосиски. Установьте на каждом tortilla некоторые салат и guacamole. Установьте сосиску на верхней части и после этого верхне это с salsa и кислой сливк. Сверните вверх и установьте один конец между вашими зубами. Укус!
- Эта статья, «реальная мексиканская еда как съедено Мексиканцем», была осмотрена 130 времен и представленного 06/21/2008 под категорией варить.
Источник статьи: http://www.discoveryarticles.com/authors/4067/Guido-Nussbaum



































